11月8日，由共青團(tuán)四川大學(xué)委員會主辦的鳳凰展翅·校園音樂節(jié)在四川大學(xué)江安校區(qū)活力開唱。音樂節(jié)上，中華老字號“張飛牛肉”以創(chuàng)新形式走進(jìn)校園，不僅為師生們提供了豐富的味覺享受，更通過有趣互動，將傳統(tǒng)美食文化與校園青春氣息深度融合。此舉標(biāo)志著張飛牛肉正以年輕化、潮流化的嶄新姿態(tài)，實現(xiàn)與新生代消費者的深度對話，展現(xiàn)了老字號品牌歷久彌新的活力。

多元美味輪番上陣 傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生機(jī)

音樂節(jié)現(xiàn)場，張飛牛肉精心打造了品牌展示區(qū)，集中展示了包括傳統(tǒng)招牌、休閑牛肉零食等多個品類的明星產(chǎn)品。尤為值得一提的是，張飛燈影牛肉絲和高蛋白牛肉棒等產(chǎn)品，憑借其獨特風(fēng)味與小袋包裝開袋即食的特性，滿足了年輕學(xué)子對于美食多樣化和個性化的追求，成為學(xué)生們在欣賞音樂間隙補充能量的熱門之選。

“打破傳統(tǒng)品牌的刻板印象，讓年輕一代在音樂與美食中讀懂張飛牛肉的守正與創(chuàng)新?！睋?jù)品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，校園音樂節(jié)是品牌與年輕消費力的一次“同頻共振”。這不僅是滿足其對品質(zhì)與多樣化需求的直接舉措，更是一個動態(tài)的展示窗口，讓年輕用戶零距離感知老字號在品質(zhì)堅守與年輕化創(chuàng)新上的探索與突破。

科技賦能品質(zhì)，品質(zhì)鑄就口碑

作為榮獲“中華老字號”稱號的品牌，張飛牛肉始終將食品安全視為生命線。近年來，企業(yè)投資數(shù)億元建設(shè)近300畝智能化生產(chǎn)基地，引進(jìn)多國食品加工設(shè)備，打造標(biāo)準(zhǔn)化、可視化的中央廚房系統(tǒng)。在現(xiàn)場，工作人員向師生們詳細(xì)介紹了張飛牛肉的品質(zhì)管控流程，生產(chǎn)車間采用304不銹鋼無縫焊接設(shè)計，配備中央清洗站、臭氧滅菌系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)施，保障加工環(huán)境潔凈，堅實的技術(shù)支撐讓食品安全從理念變?yōu)閷崒嵲谠诘谋Ｕ?，讓學(xué)生們不僅吃得開心，更吃得放心，真正感受到“為食品安全保駕護(hù)航”的品牌初心。

跨界邂逅新舞臺，老字號煥發(fā)新活力

作為歷史悠久的美食載體，張飛牛肉此次邂逅校園音樂節(jié)，既是品牌年輕化的重要一步，也是對“守正創(chuàng)新”理念的實踐。

活動現(xiàn)場，品牌工作人員還通過產(chǎn)品介紹、有趣互動等形式，再次生動地講述了品牌背后的三國文化故事與發(fā)展歷程?！霸瓉韨鹘y(tǒng)品牌也可以這么酷！”不少學(xué)生表示。這種沉浸式體驗不僅拉近了品牌與年輕群體的距離，更實現(xiàn)了文化價值的雙向傳遞。通校園音樂、美食與歷史三者的融合，老字號品牌打破了傳統(tǒng)認(rèn)知邊界，以更貼近年輕群體的方式傳遞品牌價值，進(jìn)一步煥發(fā)了品牌新活力，同時，也激發(fā)青年一代對民族品牌的認(rèn)同與興趣。（李媛）

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