為進(jìn)一步增強(qiáng)校園食品安全透明度，搭建學(xué)校、家長(zhǎng)與優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)之間的溝通橋梁，12月11日至12日，由營(yíng)口金源鴻食品有限公司主辦，營(yíng)口海嘉供應(yīng)鏈管理有限公司、營(yíng)口金旺糧油食品有限公司協(xié)辦，嘉里糧油（營(yíng)口）有限公司、益海嘉里（盤錦）糧油食品工業(yè)有限公司、益海嘉里（沈陽(yáng)）糧油食品工業(yè)有限公司、益海嘉里食品營(yíng)銷有限公司沈陽(yáng)分公司支持的“走進(jìn)益海嘉里，探訪健康油米”校方及家長(zhǎng)代表參觀工廠活動(dòng)順利舉行。來自營(yíng)口市6所合作學(xué)校的校方代表及家長(zhǎng)代表共約70人參加此次活動(dòng)。

本次活動(dòng)以“建立品牌信任、展示工廠實(shí)力、解答家長(zhǎng)與學(xué)校關(guān)切、推介科學(xué)健康理念”為核心目標(biāo)，通過實(shí)地參觀、現(xiàn)場(chǎng)講解和座談交流等形式，邀請(qǐng)學(xué)校和家長(zhǎng)代表近距離走進(jìn)糧油生產(chǎn)一線，全面了解米、油等校園常用食品的生產(chǎn)流程、質(zhì)量管控體系及食品安全保障措施。

參觀團(tuán)隊(duì)在營(yíng)口市集合后統(tǒng)一乘車出發(fā)。活動(dòng)組織負(fù)責(zé)人營(yíng)口市金源鴻食品有限公司總經(jīng)理解艷波在現(xiàn)場(chǎng)與各學(xué)校逐一確認(rèn)參觀人員信息，確保行程有序開展。途中，工作人員向參觀代表發(fā)放相關(guān)資料，并在車上播放益海嘉里品牌宣傳片，幫助大家對(duì)企業(yè)發(fā)展歷程、產(chǎn)業(yè)布局和質(zhì)量理念形成初步認(rèn)識(shí)。

參觀團(tuán)隊(duì)參觀益海嘉里（盤錦）糧油食品工業(yè)有限公司

上午9時(shí)，參觀團(tuán)隊(duì)抵達(dá)益海嘉里（盤錦）糧油食品工業(yè)有限公司。在工廠指定講解員的引導(dǎo)下，校方和家長(zhǎng)代表依次參觀了大米加工、篩選、拋光、包裝等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，系統(tǒng)了解從原糧入廠到成品出庫(kù)的全流程管理。講解員重點(diǎn)介紹了原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)環(huán)境控制、質(zhì)量檢測(cè)機(jī)制以及可追溯體系建設(shè)情況，直觀展現(xiàn)了現(xiàn)代化糧食加工企業(yè)在食品安全和品質(zhì)管控方面的專業(yè)水平。參觀過程中，大家認(rèn)真聆聽、頻頻記錄，不少家長(zhǎng)就大米營(yíng)養(yǎng)保留、儲(chǔ)存條件等問題與講解員進(jìn)行了深入交流。

嘉里糧油（營(yíng)口）有限公司食用油生產(chǎn)基地為參觀團(tuán)隊(duì)講解食用油知識(shí)

盤錦工廠參觀后返回營(yíng)口，走進(jìn)嘉里糧油（營(yíng)口）有限公司食用油生產(chǎn)基地。在這里，代表們?cè)敿?xì)了解了食用油從原料篩選、榨油、精煉到灌裝出廠的完整工藝流程。工廠通過現(xiàn)場(chǎng)展示與講解相結(jié)合的方式，重點(diǎn)介紹了食用油在安全指標(biāo)控制、營(yíng)養(yǎng)成分保留以及生產(chǎn)過程自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理等方面的做法，讓參觀人員對(duì)“看不見的生產(chǎn)環(huán)節(jié)”有了更加清晰、直觀的認(rèn)識(shí)。

座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

隨后，開展座談交流環(huán)節(jié)。嘉里糧油（營(yíng)口）有限公司總經(jīng)理馬金鋒在發(fā)言中表示，食品安全是企業(yè)發(fā)展的生命線，更是對(duì)社會(huì)和下一代必須承擔(dān)的責(zé)任。益海嘉里始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，從源頭把控原料質(zhì)量，通過先進(jìn)工藝和嚴(yán)格檢測(cè)，為市場(chǎng)提供安全、穩(wěn)定、可追溯的糧油產(chǎn)品，希望通過此次開放式參觀，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校和家長(zhǎng)對(duì)企業(yè)的信任。

嘉里糧油（營(yíng)口）有限公司總經(jīng)理馬金鋒發(fā)表講話

營(yíng)口海嘉供應(yīng)鏈管理有限公司董事長(zhǎng)王世忠在講話中表示，作為校園食品供應(yīng)鏈的重要一環(huán)，公司始終將學(xué)生健康放在首位，嚴(yán)格甄選合作品牌和產(chǎn)品。組織此次參觀活動(dòng)，既是對(duì)合作企業(yè)實(shí)力與責(zé)任的展示，也是主動(dòng)接受學(xué)校和家長(zhǎng)監(jiān)督的重要舉措。未來，企業(yè)將繼續(xù)以公開、透明的方式推進(jìn)校園食品供應(yīng)工作，與各方共同守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。

營(yíng)口海嘉供應(yīng)鏈管理有限公司董事長(zhǎng)王世忠發(fā)表講話

營(yíng)口金源鴻食品有限公司總經(jīng)理解艷波表示，校園食品安全不僅關(guān)乎企業(yè)責(zé)任，更關(guān)乎千家萬戶的切身利益。營(yíng)口金源鴻始終堅(jiān)持以學(xué)生健康為核心，在供應(yīng)鏈選擇上嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)、質(zhì)量關(guān)，與益海嘉里等行業(yè)龍頭企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定合作關(guān)系，確保進(jìn)入校園的每一粒米、每一滴油來源清晰、質(zhì)量可控。

在參觀人員交流環(huán)節(jié)中，多位學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和家長(zhǎng)代表結(jié)合參觀感受進(jìn)行了發(fā)言。大家普遍認(rèn)為，通過實(shí)地走進(jìn)工廠、近距離觀察生產(chǎn)流程，對(duì)糧油產(chǎn)品的安全性和規(guī)范化管理有了更加直觀、深入的認(rèn)識(shí)，也對(duì)企業(yè)在食品安全方面所做的投入和努力表示認(rèn)可。同時(shí)，部分家長(zhǎng)就校園膳食營(yíng)養(yǎng)搭配、健康用油理念等話題提出了建議，現(xiàn)場(chǎng)交流氣氛坦誠(chéng)而務(wù)實(shí)。

據(jù)介紹，此次“走進(jìn)益海嘉里，探訪健康油米”活動(dòng)，是校企協(xié)同推進(jìn)校園食品安全社會(huì)共建的一次有益實(shí)踐。通過“請(qǐng)進(jìn)來”的方式，讓學(xué)校和家長(zhǎng)從旁觀者變?yōu)閰⑴c者、見證者，有助于增強(qiáng)信息透明度，消除疑慮，進(jìn)一步凝聚共識(shí)。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后將持續(xù)開展形式多樣的開放交流活動(dòng)，不斷完善校園食品安全保障體系，為學(xué)生健康成長(zhǎng)提供更加堅(jiān)實(shí)、可靠的支撐。（營(yíng)口金源鴻食品有限公司）

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